“在我國6900萬噸的水產品總產量當中,珍珠所占的比例可以說很小。但這個小產品卻是個大產業(yè),不僅可以用作珠寶,還有藥用價值,或者作為化妝品。然而近年來,由于一些原因,我國的珍珠產業(yè)出現了萎縮。”農業(yè)部漁業(yè)漁政管理局副局長李書民說道。
近年來,隨著國家環(huán)保政策日益收緊,傳統(tǒng)淡水珍珠蚌類養(yǎng)殖業(yè)面臨的壓力越來越大。如何突破產業(yè)萎縮的瓶頸,打一個漂亮的翻身仗?
1月6日,中國漁業(yè)協(xié)會、中國水產科學研究院、中華環(huán)保聯合會、中國水利學會及中國珠寶玉石首飾行業(yè)協(xié)會在北京聯合舉辦了中國水生資源生態(tài)保護與珍珠產業(yè)可持續(xù)發(fā)展研討會,啟動制修訂淡水珍珠蚌類養(yǎng)殖行業(yè)標準活動。
在我國,珍珠蚌類的養(yǎng)殖文化源遠流長,至今已有2000多年的歷史。1960年代,中國的珍珠養(yǎng)殖業(yè)開始快速發(fā)展,截至目前,中國的淡水珍珠產量已占全球的95%。但近年來,由于部分養(yǎng)殖戶片面追求珍珠產量,過度投放肥料,給水體環(huán)境造成了污染。在環(huán)保力度日益加大的背景下,一些地方關停了不少珍珠養(yǎng)殖企業(yè)。
“養(yǎng)殖方式落后是造成污染的首要原因。實際上,如果和池塘循環(huán)水養(yǎng)殖技術結合起來,珍珠貝類反而能起到凈水作用。另外,我們的養(yǎng)殖時間普遍較短,品質佳、個頭大的珍珠還較少。在缺乏政策扶持力度,環(huán)保不斷加碼的情況下,行業(yè)萎縮和下滑現象就越加明顯了。”李書民說道。
近年來,黨和政府高度重視生態(tài)環(huán)境保護工作,相繼下發(fā)了《關于印發(fā)“十三五”生態(tài)環(huán)境保護規(guī)劃的通知》、《全國農村環(huán)境綜合整治“十三五”規(guī)劃》等一系列文件,迫使我國相關行業(yè)不斷加強自律,以改善保護環(huán)境為核心全力補齊環(huán)保短板。
中國漁業(yè)協(xié)會會長趙興武介紹,目前蚌類養(yǎng)殖缺乏統(tǒng)一的新標準。2016年淡水珍珠產量比2009年減少約一半,海水珍珠減少80%。中國綠色食品協(xié)會會長陳曉華指出,人們對珍珠的市場需求很大,珍珠產業(yè)的市值達200億元,并且能夠有效地帶動農民增收?,F在的矛盾是怎樣緩解養(yǎng)蚌和環(huán)保之間的矛盾,實現從數量增長到質量增長。
新修訂的《中華人民共和國標準化法》已于今年1月1日起開始實施,這給本次制修訂淡水珍珠蚌類養(yǎng)殖行業(yè)標準提出了更高的要求。李書民建議可以通過加強科學育種,用工程化養(yǎng)殖、循環(huán)水養(yǎng)殖等新理念實現綠色發(fā)展;同時加快制定行業(yè)標準,促進產業(yè)規(guī)范健康發(fā)展。
全國水產標準化技術委員會秘書長房金岑說:“目前我國淡水珍珠蚌類養(yǎng)殖的既有標準,在系統(tǒng)性、配套性和實施力度上存在不足。此次標準制修訂工作,就是要強化標準的可行性、適應性和指導性,讓生產主體、監(jiān)管部門、執(zhí)法人員都有具體可操作的依據。我們會以問題為導向,盡快組織開展調研,建立完善協(xié)調機制,對綜合標準體系進行研究。”房金岑還指出,珍珠養(yǎng)殖業(yè)不是有了標準問題就解決了,標準制定和實現標準化是兩個不可割裂的環(huán)節(jié)。有了標準還需要執(zhí)行,需要全社會的支持。行業(yè)有行業(yè)的標準,而企業(yè)還應該自住選擇制定更高的企業(yè)標準。
浙江省珍珠行業(yè)協(xié)會會長陳夏英,愛迪生珍珠研發(fā)人、東方神州珍珠集團有限公司董事長詹偉建建議盡快建立國家標準,實施發(fā)證養(yǎng)殖;同時,呼吁養(yǎng)殖戶要有自我規(guī)范的決心,加強行業(yè)自律。
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