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產(chǎn)品介紹】

鹽漬海參——大連當(dāng)?shù)匕傩账追Q為“一鹵鹽”或“拉缸鹽”海參，宏景鹽漬參均從優(yōu)質(zhì)的野生參中精心挑選而出，經(jīng)獨(dú)特的加工后，完全鎖住營養(yǎng)，并保留高鹽份液體，便于保鮮，硬度適中，發(fā)制時(shí)間短，口感*，品味獨(dú)特。

【儲(chǔ)藏方法】
◎已發(fā)制好的海參：已發(fā)制好的海參如7天內(nèi)能食用完需放冷藏柜中儲(chǔ)藏，超出7天未能食用需用小塑料袋單根套起，放入冰箱中冷凍儲(chǔ)藏。
◎未發(fā)制好的海參：未發(fā)制好的海參必須放入冰箱冷凍儲(chǔ)藏，且不可放在常溫下儲(chǔ)藏。
【發(fā)制方法】
◎取潔凈無油的鍋放入海參，然后加入常溫水，水量沒入海參10cm為好；
◎用大火將水燒開，水開后轉(zhuǎn)用小火煮40分鐘，之后將海參自然涼透；
◎按原有開口處剖開海參，沙嘴去掉斷筋，清洗干凈。
◎?qū)⒑⒅萌霛崈魺o油的器皿，放入冰塊，，再注入純凈水，*后放入冰箱冷藏，*換2-3次水，泡制2-3天即可食用。