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供應白蘆筍
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行業(yè)分類:
蔬菜 > 基地 > 蘆筍
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產(chǎn)地:
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銷售區(qū)域:
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所屬品牌:
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更新時間:
2010/4/9 10:52:00
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信息有效期:
2010/4/16
聯(lián)系方式(個人)
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聯(lián)系人:
小邱
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電話:
-13859298828
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地址:
東山縣前樓鎮(zhèn)
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郵箱:
kafeidao2@sina.com
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蘆筍學名石刁柏,是一種多年生的連作蔬菜,*種植多年受益。蘆筍原產(chǎn)于歐洲地中海沿岸,以及小亞細亞地區(qū),種植歷史已有2000多年,鴉片戰(zhàn)爭后期,傳教士把蘆筍帶入我國。
福建東山島沙壤地多,尤適種植蘆筍。蘆筍中含有豐富的能抑制癌細胞生長的組蛋白和多種氨基酸,是抗疲勞、增強體力的營養(yǎng)滋補品,具有防癌、抗癌、降低血脂、預防冠心病等藥用價值。它的各種維生素含量都比其它蔬菜高出3―10倍。蘆筍是世界十大名菜之一,備受歐洲人青睞,在歐洲有“蔬菜大王”的美稱。多年來,東山島人總結出多種多樣的蘆筍吃法,蘆筍炒雞蛋、蘆筍余海魚、蘆筍炒蝦仁、蘆筍煮排骨、蘆筍花炒肉片,以及蘆筍粥、蘆筍油飯等都是東山島的特色菜肴。此外,東山島還有蘆筍干、蘆筍茶、蘆筍酒、蘆筍小菜、蘆筍蜜餞等多種蘆筍食品,令人食指大動。
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