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本產(chǎn)品加工采用張家界土家族地區(qū)世代沿襲的手工工藝流程:將紅薯洗凈、破碎、過濾、多次沉淀、烘干再用手工制成粉絲,經(jīng)沸水、冷凍、曬晾、切割包裝而成,保持原有風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,無任何色素和防腐劑,外觀天然本色,晶瑩剔透,耐煮不糊湯,口感綿軟滑爽?;疱?、涼拌均可食用,老少皆宜。是*,無公害,純綠色食品。
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