1.品種間的差異。橢圓形的西瓜品種對氣候條件及肥水要求嚴格，加之蒂部容易受機械損傷，容易形成畸形果；圓形西瓜品種易產(chǎn)生扁平果，長形或橢圓形西瓜品種還容易發(fā)生葫蘆瓜。 2.授粉不均勻。西瓜雌花的柱頭一般有三瓣，在昆蟲或人工授粉時雌花的柱頭只有一瓣或兩瓣授上花粉，導(dǎo)致子房部分發(fā)育，而沒有授上粉的子房停止發(fā)育或發(fā)育速度緩慢，從而形成偏頭瓜。

1、引起西瓜裂果的主要原因是水分管理不當，所以要加強西瓜結(jié)果期水分管理。主要有三種原因：a：在西瓜退毛后沒有及時澆水，使果皮過早老化，如果后期在澆大水時，就會發(fā)生裂果，瓜個也長不大。b：在西瓜果實膨大期內(nèi)，澆水不均衡，久旱后忽然澆大水，極易出現(xiàn)裂瓜。c：在西瓜定個后，仍有大水猛澆或雨后不注意排水，也容易出現(xiàn)裂瓜。所以當西瓜退毛后應(yīng)及時澆水，第一水的用量不宜過大，整個結(jié)果期澆水應(yīng)由小到大增加，切忌不要久旱后猛澆。另外，西瓜裂果在品種間有差異，因為不同品質(zhì)的果皮厚度和韌性不同，一般脆薄皮品種易發(fā)生裂果。 2、西瓜在果實發(fā)育過程中會出現(xiàn)扁平瓜、歪脖瓜和葫蘆瓜等一些畸形果，從而影響產(chǎn)量，扁平瓜是由于果實發(fā)育速度不均所造成的。西瓜果實的發(fā)育是先縱向發(fā)育，再橫向發(fā)育，對于早春播種的頭茬果來說，在果實發(fā)育階段，外界氣溫較低，瓜的縱向發(fā)育速度緩慢，而在果實橫向發(fā)育階段時期，溫度條件較為適宜，發(fā)育速度較快，從而形成橫徑大于縱徑的扁平瓜。扁平瓜大多皮厚，瓜瓤有空白，品質(zhì)較差。解決的方法是，由于第一雌花形成果實的多為扁平瓜，所以盡量保留第二、第三雌花坐果而不保留第一雌花坐果。彎頭瓜是指果實偏向一側(cè)膨大的西瓜。原因有兩種。一種是西瓜在整個種子發(fā)育和分布不均勻。種子分布發(fā)育較好的一側(cè)膨大速度較高。二是溫度不均勻。一邊溫度高，一邊溫度低。溫度高的部分發(fā)育速度快。溫度低的部分發(fā)育速度慢。解決的方法是：對于第一種情況應(yīng)采取人工授粉的形式以解決傳粉不均的情況。